με σιγομαγειρεμένο αρνάκι γάλακτος σε φωλιά μελιτζάνας γκρατιναρισμένο με γιαούρτι
μαριναρισμένο με τσίπουρο και μυρωδικά, πικάντικες φακές και σος θυμαριού
με πουρέ σελινόριζας και ζουλιέν λαχανικών
με φέτα και φρέσκα μυρωδικά, σπανάκι σωτέ
με αρωματικό πουρέ, άγρια ρόκα και κρεμολάτα
με κινόα χωριάτικης σαλάτας και σάλτσα μουστάρδα βασιλικού
αργοψημένο στο φούρνο με φρέσκα μυρωδικά, baby πατάτες, τοματίνια γλασσέ και ψητή πράσινη πιπεριά
με βούτυρο φρέσκων μυρωδικών